봄 제철음식 먹고 있나요? 봄이 시작됐습니다. 날이 따뜻해졌는데요. 하지만 일교차가 큽니다. 밤에는 아직 쌀쌀하죠. 감기에 주의해야 합니다. 영양분을 보충해야 하는데요. 면역력을 강화해야 합니다. 도움이 되는 식품 알아보아요.
“두릅”
4~5월의 제철 음식입니다. 입맛을 돋구어 주는데요. 데쳐서 초고추장과 함께 먹습니다. 사포닌 성분이 풍부합니다. 혈액순환을 활발히 하는데요. 피로 회복을 도와줍니다. 무기질, 비타민도 풍부합니다. 단백질 함량도 높습니다. 여러 영양분이 있는데요. 면역력을 강화해줍니다.
봄 제철음식 “키조개”
다이어트에도 좋습니다. 칼로리가 낮은데요. 타우린이 풍부합니다. 콜레스테롤 수치를 낮춥니다. 지방 함량이 낮습니다. 피부에 좋은데요. 다양한 효능이 있습니다.
“미더덕”
불포화지방산이 많습니다. EPA, DHA인데요. 콜레스테롤을 낮춥니다. 노화를 예방합니다. 항암작용을 하는데요. 고혈압을 예방합니다. 뇌출혈도 막아주죠. 동맥경화를 개선합니다. 국에 넣어 드세요. 비빔밥에도 좋은데요. 다양한 조리법을 활용하세요.
봄 제철음식 “소라”
아르기닌이 풍부합니다. 혈액순환을 돕죠. 혈압을 낮추는데요. 협심증을 완화합니다. 라이신도 많은데요. 성장 호르몬에 관여합니다. 발육에 도움을 줍니다. 아이들에게 좋죠. 열량은 낮습니다. 저지방 식품인데요. 다이어트에 도움이 됩니다. 면역력을 증강합니다.
“달래”
대표 봄나물 중 하나입니다. 다양한 영양소가 담겼는데요. 칼슘, 인, 칼륨이 풍부합니다. 비타민과 철도 있죠. 입맛을 돋우는 식품입니다. 혈액순환을 촉진합니다. 빈혈을 예방합니다. 면역력을 키워주는데요. 심혈관 건강에 도움이 됩니다. 무침이나 전으로 드세요.
봄 제철음식 “참치”
참치도 봄 식품입니다. 4~6월이 철인데요. 칼로리와 지방이 낮습니다. 단백질은 풍부하죠. 바다의 닭고기로 불리는데요. 불포화지방산도 넘칩니다. 콜레스테롤을 낮춥니다. 혈관 질환을 개선합니다.
“딸기”
대표 과일입니다. 새콤달콤해 향도 좋은데요. 콜레스테롤을 없앱니다. 팩틴이 풍부합니다. 비타민C도 넘치는데요. 피로회복에 좋습니다. 면역을 강화합니다. 다양한 음식으로 활용됩니다.
봄 제철음식 “쑥”
섬유질이 풍부합니다. 복통을 없애주는데요. 차가운 몸을 따뜻하게 합니다. 설사를 완화합니다. 소화력이 좋아집니다. 배변활동이 활발해지죠. 면역력을 키워줍니다. 감기를 예방합니다. 혈전을 없앱니다. 독소를 배출합니다. 건강에 좋은 식물입니다.
“도미”
도미는 봄철 가장 맛있습니다. 지방이 적은데요. 살은 단단합니다. 비타민B2가 많습니다. 피로를 해소합니다. 담백하고 기름기가 적습니다. 환자에게도 좋은데요. 타우린이 풍부합니다. 에너지를 키워줍니다. 혈관 질환을 개선합니다. 피부미용에도 좋은데요. 숙취를 해소하기도 합니다.
환절기 건강 관리법
일교차가 커집니다. 체온이 급격히 변하는데요. 얇은 겉옷을 챙기세요. 저녁에는 겉옷을 입는게 좋습니다.
온도, 습도 차가 커집니다. 피부 트러블도 늘어나죠. 바이러스와 세균 감염이 쉬워집니다. 손발을 잘 씻으세요. 청결이 가장 중요합니다.
공기가 건조해집니다. 습도가 낮아 그런건데요. 점막도 건조해집니다. 바이러스가 들어오기 쉽죠. 평소보다 물을 많이 마셔야 합니다. 수분을 채워야 합니다.
이상적인 실내 온도를 유지하세요. 젖은 수건을 널어놓습니다. 가습기를 틀어도 됩니다. 비염을 예방합니다.