레시틴 인지질 화합물의 일종입니다. 우리 몸, 뇌나 신경조직에 많은데요. 세포막의 주요 구성 성분입니다. 유화제 성격을 띄고 있습니다. 콩이나 계란 노른자, 해바라기씨 등에서 추출합니다.
레시틴 역할
체내 에너지원으로 사용됩니다. 세포막에 포함돼 있어 생리 기능을 담당합니다. 신경전달 물질인 아세틸콜린의 재료가 되는데요. 부교감 신경 자극을 전달합니다. 학습과 기억, 수면에 도움을 줍니다. 지질대사에도 관여합니다. 콜레스테롤을 낮춰줍니다. 간을 보호합니다.
레시틴 기능
- 혈관 등 신체 내 지방 수송에 관여
- 에너지 생성을 위한 신진 대사에 관여
- 뇌에서 신경 전달을 촉진하는 아세틸콜린 생성
- 신체 내 세포막 구축 관여, 기능 촉진
레시틴이 많이 포함된 음식
- 계란, 메추리알 등 알의 노른자
- 육류 장기 (EX. 간)
- 붉은 고기
- 해물
- 땅콩
- 카놀라유
- 브로콜리 같은 녹색 채소
- 각종 콩류
- 은행
- 성게
- 장어
레시틴 효능
대두 리시틴을 매일 섭취하면 총콜레스테롤 수치가 감소한다고 합니다. 실제 연구 결과인데요. 나쁜 콜레스테롤 수치 또한 줄어듭니다. 고콜레스테롤혈증이 있다면 도움됩니다.
콜레스테롤이 높아지면 동맥경화를 유발합니다. 콜레스테롤을 낮춰주는 레시틴은 동맥경화를 예방하죠. 물, 기름이 혼합되는 유화제 성격 때문입니다. 혈액 중 콜레스테롤을 녹입니다. 지방 성분이 혈관벽에 달라붙지 않게 하죠.
레시틴 주요 구성 요소 콜린은 간의 지질대사에 필요합니다. 간을 보호하기도 하는데요. 간에서 생성되는 좋은 콜레스테롤을 증가시킵니다. 지방간, 간경변을 예방하고 개선합니다. 지방 축적을 방지해 지방간을 억제합니다.
궤양성 대장염에 도움이 됩니다. 레시틴 주요 성분 때문인데요. 포스파티디콜린입니다. 이는 소화관의 점액 성분입니다. 대장, 소장의 필수 층인데요. 이 점액이 존재해야 박테리아로부터 장벽을 보호합니다.
유선 조직에 염증을 억제합니다. 모유 수유를 하는 사람에게는 흔한 질환인데요. 불포화지방 농도를 증가시킵니다. 모유 점도를 감소시키죠. 하지만 수유부라면 영양제 섭취에 주의해야 합니다. 반드시 전문의와 상담 후 복용해야 합니다.
콜린은 필수 성분입니다. 신체 지방 성분을 만들어 운반하는데요. 알츠하이머나 다른 치매 환자 인지 기능을 향상시킵니다. 혈액 뇌 장벽을 통과합니다. 뇌 세포의 기억, 인식 기능을 높이죠. 상호작용을 돕습니다. 레시틴이 부족하면 불면증이나 좌절감이 나타납니다. 기억력 저하도 발생합니다. 뇌에서 콜린 농도 유지는 중요합니다.
레시틴의 부작용과 주의사항
부작용이 적고 안정성이 높은 편입니다. 하지만 복합성분이기 때문에 100% 안전한건 아닙니다. 다양한 비타민, 영양제와 섞이면 어떻게 작용할지 모릅니다. 과량 섭취해선 안됩니다. 설사나 복통이 나타날 수 있습니다. 자신의 체중, 소화력을 감안해야 합니다. 장기적으로 섭취하지 마세요. 휴지기가 필요합니다. 약물을 복용 중이라면 상담이 필요합니다.

