삼복 중 첫번째가 초복입니다. 복날에는 닭요리를 먹습니다. 여름철 몸보신 이유인데요. 땀이 빠지면 피로감을 느낍니다. 단백질 풍부한 음식 먹어야 합니다. 닭요리가 제격인데요. 에너지 대사가 활발해집니다. 면역력과 기력을 보충할 수 있습니다. 건강에 도움이 되는데요. 초복 음식 종류 살펴보겠습니다.
복날의 의미
더위가 가장 극에 달하는 날입니다. 복날이라고 하는데요. 3차례 나누어집니다. 초복, 중복, 말복입니다. 몸보신을 합니다. 삼계탕이 대표적 음식인데요. 건강해지는 음식을 먹습니다.
본격적인 더위가 시작되는 날입니다. 많은 사람들이 보양식을 찾습니다.
폭염이 진행중인 시기입니다. 몸과 마음이 지쳐 있습니다. 좋은 음식을 먹어야 합니다. 자주 휴식 취해야 합니다.
열대야의 끝입니다. 쉽게 피로 해집니다. 몸보신을 해야 합니다. 건강과 마음을 다 잡습니다.
초복 음식 종류
추어탕
장어구이
농어 맑은 탕
해신탕
전복구이
추어탕
미꾸라지가 들어갑니다. 양질의 단백질인데요. 비타민A가 풍부합니다. 피부 보호에 도움됩니다. 세균에 대한 저항력을 높입니다. 기도 점막을 튼튼하게 합니다. 성인병도 예방합니다. 뮤신 성분이 있습니다. 칼슘 섭취량도 높일 수 있습니다.
장어구이
대표적 고단백 식품입니다. 일반 생선보다 비타민A 함량 높습니다. 150배가략 높은데요. 비타민A는 활성산소 제거합니다. 암도 예방하는데요. 생식기능 유지에 도움됩니다. 오메가3 지방산도 다량 함유됐습니다. 혈중 콜레스테롤 농도 낮춥니다. 철분, 미네랄 풍부합니다. 비타민B군이 많습니다. 소화 작용을 돕기도 합니다.
농어 맑은 탕
농어는 기력을 보충해줍니다. 위장을 튼튼하게 하는데요. 단백질이 풍부합니다. 필수 아미노산도 많은데요. 지방이 적습니다. 다이어트 음식입니다. 맑은 탕으로 먹어야 합니다. 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.
해신탕
한약재를 넣은 닭이 들어갑니다. 낙지, 전복도 들어갑니다. 몸에 좋은 재료가 많습니다. 낙지는 지방이 거의 없습니다. 타우린과 무기질이 풍부합니다. 아미노산도 풍부한데요. 신진대사를 원활히 합니다. 기력을 보충합니다. 비타민B1,B12도 들어있습니다. 칼슘, 인 풍부합니다. 피로 해소에 좋습니다. 낙지는 열을 식힙니다. 더운 날 열이 중화됩니다.
전복구이
바다의 명품 해산물입니다. 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 글리신과 아르기닌도 풍부한데요. 기력회복에 도움을 줍니다. 타우린 함량이 많은데요. 콜레스테롤 함량을 낮춥니다. 고단백 식품입니다. 회로 먹어도 좋습니다. 구워 먹어도 되는데요. 자양강장 효능이 좋습니다. 산후조리, 허약체질에 효과적입니다. 최고의 강장 식품입니다.
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