매년 2월 14일은 사랑을 고백하는 날입니다. 여성이 남성에게 초콜릿 선물을 주는데요. 밸런타인데이 초콜릿 만들기 및 추천 제품 참고하십시오. 그리고 밸런타인데이 유래 살펴보겠습니다. 의미 함께 확인해보겠습니다.
밸런타인데이 유래
19세기 영국의 캐드버리 사가 처음 시작하였습니다. 하지만 1936년 일본에서 정착되어졌는데요. 고베의 한 제과업체의 초콜릿 광고로 시작되었습니다. 밸런타인데이는 초콜릿을 선물하는 날이 만들어졌습니다.
밸런타인데이 의미
날짜의 의미 알아보겠습니다. 성 밸런타인 데이의 유래는 분분합니다. 성 밸런타인 주교가 순교한 날입니다. 당시 황제 클라우디우스 2세의 명령이 있었습니다. 군인들의 결혼을 금지하였는데요. 남자들을 더 많이 입대를 시키려 했습니다. 혼배성사를 접전했다가 순교한 날입니다. 2월 14일인데요. 기념하기 위한 축일이라는 의견도 있습니다. 서양에서는 새들이 교미를 시작하는 날이라 합니다. 2월 14일은 다양한 의미를 지니고 있습니다. 결국 뜻은 비슷합니다. 남녀의 사랑을 맹세하는 날입니다.
초콜릿의 역사
중앙아메리카에서 먹기 시작했습니다. 2600년 전 마야 문명에서 음료로 마셨습니다. 최초인데요. 쓰고 매운 음료였습니다. 소콜라틀이라 불렸습니다. 바닐라와 칠리의 향료가 들어가 있었습니다. 크리스토퍼 콜럼버스가 처음으로 유럽에 소개했습니다. 하지만 널리 퍼뜨린 건 헤르난도 데 소토였습니다. 유럽과 아메리카 사이에 무역이 시작됐습니다. 1585년이었는데요. 카카오 콩 무역이었습니다. 1828년 지금의 고체 형태로 개발되었습니다. 최초의 밀크 초콜릿은 1876년입니다. 스위스에서 개발되었습니다. 기본적으로 초콜릿은 본래 굉장히 씁니다. 시중에 유통되는 것은 설탕 등을 첨가했습니다. 카카오의 비율에 따라 쓴맛이 달라집니다. 높을수록 씁니다.
밸런타인데이 초콜릿 추천
남녀노소에게 인기가 많습니다. 5가지 추천 드리겠습니다.
밸런타인데이 초콜릿 만들기
조리순서 알려드리겠습니다. 초콜릿 만들기 따라해보십시오. 정성가득 선물로 감동을 선사해 보세요.
- 방산시장 혹은 인터넷에서 초콜릿을 구입한다.
- 끓는 물에 중탕을 한다. 초콜릿을 녹일 때 물이 들어가지 않게 한다.
- 녹인 초콜릿을 짤 주머니에 넣는다.
- 모양용기에 넣어준다.
- 데코레이션을 해준다.
- 냉동고에 넣어 30분 정도 굳혀준다.
- 포장지에 넣어 예쁘게 포장한다.
https://www.youtube.com/watch?v=i2LfPZpkO2c
오늘 밸런타인데이 초콜릿 만들기 함께 알아봤는데요. 유래 및 의미 관련해서도 살펴봤습니다. 제품 추천 참고해 주십시오.
- 이전 글 보기